quinta-feira, 7 de abril de 2016

Snack de aveia e alfarroba. Algo simples e rápido para levar na mochila.


Embora não tenhamos de fazer mil e uma refeições por dia, por vezes dá jeito confecionar um snack para levar na carteira ou mandar na mochila dos nossos filhos. Normalmente, existem muitas dúvidas do que fazer para os lanches de modo a variar um pouco e, ainda assim, comer algo saudável. Além de muito prática de consumir, esta é daquelas receitas que pode ser feita com os mais pequenos que, certamente, colaborarão com muito gosto. Espero que gostem e partilhem com outras pessoas esta receita.



Snack de aveia e alfarroba

Ingredientes:
- 210 g de banana descascada
- 230 g de flocos de aveia
- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça
- 2 colheres de sopa de farinha de alfarroba


Modo de fazer:
- Triturar a banana (eu esmaguei mesmo com as mãos).
- Adicionar os restantes ingredientes e amassar bem (se quiserem podem colocar um pouco de mel na massa para adocicar, mas nós gostamos assim).
- Fazer umas bolachas grandes e fininhas.
- Levar ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal até secarem um bocadinho.








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2 comentários:

  1. Respostas
    1. Olá Mafalda. Foi uns 20 minutos a 180C. Depende um bocado do forno, ficam levemente tostadinhas mas não tem a consistência de bolacha crocante. São mais moles tipo bolo.

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